Ceritanya lagi mau diet. Tapi gak bisa kalo diet gak makan nasi apalagi kalo diet yg mesti makan makanan tawar. Tapi berat badan udh overload. Iseng iseng buka bbrp tulisan kalo ternyata diet itu gak boleh nyiksa ntar yg ada malah metabolisme tubuh turun,dan boleh makan makanan berasa asal makananya fresh dan tidak mengandung msg dan bukan makanan olahan. Jadilah resep ini. Selamat mencoba!
Bahan-bahan
Langkah
Bahan-bahan
- 2 buah tempe
- 1 buah wortel
- 1 genggam buncis
- 1/2 bawang bombay ukuran besar
- 2 siung bawang putih
- 2 sendok tepung maizena
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Bubuk lada putih
- 1 sendok tepung
- 1 butir telur
- 1 batang seledri
- secukupnya Kecap
- 1 sdm minyak
- Air
Langkah
- Bersihkan wortel dan buncis, iris sesuai selera.
- Potong dadu tempe. Kemudian kukus bersama wortel dan buncis kurang lebih 10menit
- Hancurkan tempe. Tambahkan seledri yang telah di cincang. Tambahkan tepung dan telur serta garam dan lada secukupnya.
- Setelah semua tercampur rata, bentuk adonan menjadi elips atau sesua selera.
- Kemudian goreng di penggorengan tanpa menggunakan minyak. Tunggu hingga matang
- Untuk saos. Cincang bawang bombay dan bawang putih. Kemudian tumis menggunakan minyak 1 sdm
- Tunggu hingga matang, campurkan tepung maizena yang telah dicampur di dalam air kurang lebih 1 gelas.
- Tambahkan gula, garam, lada putih, kecap sesuai selera
- Tunggu hingga mengental dan makanan siap disajikan
