Saat sedang berpuasa tentu menu-menu yang menggugah selera sangat dinantikan Ladies. Nah, kali ini Kita akan coba hadirkan satu menu olahan ayam dengan bumbu yang sangat lezat untuk menu berbuka puasamu. Intip di halaman ini yuk!
Bahan:
Cara Membuat:
Ayam ini sangat pas disajikan dengan nasi panas untuk menu berbuka maupun sahur Ladies. Selamat mencoba ya!
Bahan:
- 500 gram daging dada ayam boneless
- 1 butir telur
- 3 sdm madu
- garam dan merica secukupnya
- 50 gram wijen
- 3 sdm minyak goreng
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt kecap manis
- tepung bumbu ayam goreng
Cara Membuat:
- Potong daging ayam sesuai selera.
- Rendam daging ayam dalam 1 butir telur kocok.
- Tambahkan garam, merica dan biarkan meresap kurang lebih 15 menit.
- Gulingkan dalam tepung bumbu.
- Panaskan minyak dan goreng potongan ayam.
- Angkat dan tiriskan.
- Tuang 3 sdm minyak goreng dan madu dalam wajan.
- Tambahkan garam, kecap asin, dan kecap manis.
- Masak dengan api kecil sampai rata.
- Masukkan ayam yang telah digoreng dan aduk sampai rata dan bumbu meresap.
- Matikan api dan tuangkan wijen sebelum diangkat dan aduk rata.
- Ayam siap disajikan.
Ayam ini sangat pas disajikan dengan nasi panas untuk menu berbuka maupun sahur Ladies. Selamat mencoba ya!
