Di bulan puasa ini tentunya para ibu mencari menu yang cepat dan
praktis untuk disajikan saat sahur. Kali ini Kita akan mencoba
menghadirkannya hanya untuk Anda Ladies. Meskipun menu ini sangat
praktis namun cita rasanya tetaplah lezat dan akan membuat semua anggota
keluarga berselera dalam menyantap menu sahur.
Bahan-Bahan:
- 7 butir telur ceplok goreng
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 bawang bombay, rajang
- 1 buat tomat, iris
- 100 ml air
- minyak goreng
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang puith
- 10 cabai merah keriting
- 3 cabai merah besar
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus.
- Tambahkan bawang bombay dan daun salam, masak sampai harum.
- Masukkan air, garam, penyedap rasa dan irisan tomat.
- Aduk sampai mengental.
- Masukkan telur ceplok dan aduk rata.
- Matikan api dan angkat.
- Telur siap disajikan.
