Menu sahur yang dijamin jadi menu andalan keluarga Anda. Selain mudah
membuatnya, rasanya juga pasti disukai oleh semua anggota keluarga. Oh
ya, Anda bisa menikmati telur orak-arik spesial ini dengan nasi hangat
ataupun dengan roti burger. Sekarang yuk, kita coba praktekkan resepnya.
Bahan-Bahan
1/2 bawang bombay, dirajang halus
1 buah kentang, potong kecil-kecil
2 sosis ayam
2 sdm minyak zaitun
6 butir telur
garam dan lada bubuk
2 sdm keju parut
bawang daun, rajang halus
75 cc susu
Cara Membuat
1. Panaskan minyak zaitun di wajan.
2. Tumis kentang hingga berwarna emas kecokelatan.
3. Masukkan potongan sosis ke dalam wajan.
4. Tambahkan bawang bombay, garam, dan lada.
5. Matikan api, sisihkan.
6. Kocok lepas telur dengan susu dan keju.
7. Panaskan kembali wajan dengan api kecil.
8. Masukkan telur, lalu orak-arik telur dengan semua bahan hingga matang.
9. Setelah matang, taburi dengan bawang daun.
10. Telur orak-arik siap dinikmati.
Mudah sekali kan membuat menu sahur yang satu ini? Selamat mencoba, Ladies!
